オープンキッチンのデメリットとは

広々と開放感があり、キッチンからダイニングやリビングが見通せるオープンキッチンは、家族とのコミュニケーションが取りやすいと人気があります。

しかしメリットばかりではなく、当然デメリットもいくつかあるため、新築を購入しようと検討中の人やリフォームを考えている人はメリットとデメリット両方を理解しておくと良いでしょう。

オープンキッチンのデメリットは、まず掃除や片付けに気を使うということです。
来客が来た時にキッチンが丸見えになるため、調理スペースや収納スペースなどをキレイにしておかないと全て見られてしまい恥ずかしいといった声が多く聴こえます。

また、換気がきちんと働かないとキッチンでの臭いがすぐにダイニングやリビングに広がってしまいやすいのもデメリットの一つです。
臭いが気になる魚やにんにく料理をしたときなどは特に神経を使うでしょう。

家族構成や子供の有無、料理を作る頻度などによって自分に合っているかどうかは分かれるため、ショールームなどで実際の商品を見てみたり、友人宅などを参考にしながら選ぶのがおすすめです。